Verband Abfallberatung Österreich
Die Produktion von Lebensmittelabfällen hängt mit dem Wohlstand der Konsument*innen zusammen – das stellt eine neu veröffentlichte Studie fest. Umso wichtiger ist der Einsatz gegen Lebensmittelverschwendung. Eine Erfolgsgeschichte ist der „Offene Kühlschrank“ in Vorarlberg.
Der Vorarlberger Gemeindeverband hat vor einigen Wochen mit einem Ideenwettbewerb zur Erstellung von Videos über die „Re-Use-Box“ eingeladen. Nun stehen die Gewinner*innen fest.
In einer Dornbirner Filiale der Bäckerei Mangold erhält man ausschließlich Brot und Mehlspeisen vom Vortag, und zwar zum halben Preis. Ein Teil des Umsatzes wird an eine gemeinnützige Organisation gespendet. (Quelle: orf.at)
Littering, also das achtlose Wegwerfen von Abfällen im öffentlichen Raum, nimmt zu und damit die Verschmutzung unserer Umgebung. Ein besonders drastisches Beispiel sind die riesigen Mengen an Plastik in den Weltmeeren. Zu den Verursachern gehört das Littering an Land, das wir auch in Österreich zur Genüge kennen. So kämpfen auch die Vorarlberger Gemeinden zunehmend mit […]