Die besten Projekte gegen Lebensmittelverschwendung:
Verleihung des VIKTUALIA Awards 2016
Der VIKTUALIA Award ist DIE österreichische Auszeichnung für einen besseren Umgang mit Lebensmitteln und wurde am 18. April 2016 zum vierten Mal vergeben. Mit der Auszeichnung soll das Bewusstsein für einen verantwortungsvollen Umgang mit Lebensmitteln gestärkt werden. Von den vielen Einreichungen hat eine Fachjury je ein Siegerprojekt aus den sechs Kategorien (Wirtschaft, Gastronomie und Großküchen, […]
